Позиция №1 Молоко питьевое
пастеризованное, жирность 2,5%. Цвет белый, равномерный по всей массе, консистенция жидкая, однородная нетягучая, слегка вязкая. Без хлопьев белка и сбившихся комочков жира.
Вкус и запах характерные для молока, без посторонних привкусов и запахов, с легким привкусом кипячения. Вид упаковки – герметичный пакет из пищевого полиэтилена. Производитель :
ОАО «Буденновскмолпродукт», 1 л. упаковка - пленка
ОКПД2
10.51.11.110: Молоко питьевое пастеризованное
Позиция №2 Сметана, Продукт из сливок
коровьего молока. Вкус и запах чистые, кисломолочные, без посторонних запахов и вкусов. Консистенция однородная, густая, масса с глянцевой поверхностью. Цвет белый с кремоватым
оттенком, равномерный по всей массе. Жирность 15%. Производитель : ОАО «Буденновскмолпродукт», пластиковый стакан, 0,4
ОКПД2
10.5: Молоко и молочная продукция
Позиция №3 Масло сладко-сливочное,
несоленое. Жирность 72,5%, влаги 25,0. Изготовлено из пастеризованных сливок. Вкус и запах: выраженные сливочный и привкус пастеризации, без посторонних привкусов и запахов.
Консистенция и внешний вид: плотная, пластичная, однородная. Поверхность на срезе блестящая, сухая на вид. Цвет: светло-желтый, однородный по всей массе. Производитель :
Российская Федерация
ОКПД2
10.51.30.100: Масло сливочное
Позиция №4 Творог, Продукт изготовляемый
из цельного и обезжиренного коровьего молока и предназначен для непосредственного использования в пищу. Вкус и запах чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов.
Консистенция рассыпчатая с наличием ощутимых частиц молочного белка. Цвет белый, равномерный по всей массе. Жирность 5%. Производитель : ОАО «Буденновскмолпродукт», , упаковка -
пачка фольга 0,2
ОКПД2
10.51.40.300: Творог
Позиция №5 Сыр, Твердый сычужный сыр.
Корка ровная, тонкая, без повреждений, без толстого подкоркового слоя; вкус и запах выраженные, сырные, слегка кисловатые, без посторонних привкусов и запахов; цвет
светло-желтый; консистенция нежная, пластичная, однородная; рисунок на разрезе неравномерный, глазки неправильной, щелевидной формы. Массовая доля жира 50%. Производитель : ОАО
«Буденновскмолпродукт», упаковка - полимерная пленка, по 2 кг